배대열 해죽순 개발자 [사진=더코리아저널]
[배대열의 세상만사] 비타민 E 이야기
세계적인 아마추어 역사학자 황금손이 쓰는 재미있는 비타민 E 이야기 입니다.
황금손이 쓰는 글들을 지속적으로 읽다보면 당신도 척척박사가 됩니다.
오늘은 비타민 E가 인체 내에서 수행하는 역할에 대한 이야기를 적습니다.
비타민E의 효능과 섭취 방법
신체의 모든 기관, 내분비선의 정상적인 건강상태를 유지시키기 위한 비타민E의 필요량은 하루 약 100 IU일 것이라고 한다.(공식 추정량은 45 IU에 지나지 않는다.)
그러나 비타민E를 600~1,600 IU이상 섭취하면 약제로서의 약리적 작용을 하게 된다.
비타민E의 효능
1)세포가 이용할 수 있는 산소를 약43%나 절약해 준다.
2)불포화지방산, 비타민A, 베타카로틴, 성호르몬 등의 산화를 방지하는 항산화작용이 있다.
3)혈액의 순환을 개선한다.
동맥경화로 인해 올 수 있는 간헐성파행증은 혈류가 나쁘기 때문에 야기된다.
그 결과 운동 시 근육에 혈액공급이 떨어져 경련, 통증, 마비, 피로 등이 나타난다.
300mg/day로 2년 간 투여한 결과를 보면, 혈관 확장제나 항응고제를 쓴 경우보다 훨씬 우수하였다.
300-600mg/day,3개월 복용으로 말초순환증가, 혈전성 정맥염환자의 보행능력 개선.
4)혈중 콜레스테롤치를 저하시킨다.
5)혈소판의 이상 응집을 억제함으로써 혈전의 생성을 방지한다.
6)상처의 치유를 촉진시키고, 화상의 흉터를 남기지 않는다.
7)대기오염으로부터 호흡기 점막을 보호한다.
이것은 유리기 억제작용에 의해 점막세포의 손상이나 파괴를 방지하는 까닭이다.
8)노화를 지연시킨다.
9)남.여의 성적 drive를 향상시키고, 스태미너, 근육강화, 경기력 향상, 근육 속으로 혈류 흐름을 개선시키며 ,세포 속의 산소 수준을 높여준다.
10)유산과 불임의 예방 및 치료에 공헌한다.
11)갱년기장애를 예방하고 치료한다.
12)근무력증, 디스트로피를 예방하고 치료한다.
13)비타민C, 셀레늄 등과 함께 강력한 항산화작용을 한다.
셀레늄의 효력을 높여주는 협동작용이 있다.
14)신체의 산소 필요량을 뚜렷이 감소시킨다.
15)공기, 물, 환경 오염의 해독으로부터 신체를 지켜준다.
16)동맥경화성 심장병일 때, 혈관을 확장시키고, 혈액의 응고를 효과적으로 막아 생명을 구한다.
17)화상의 흔적을 남기지 않으며, 종기 수술 후의 회복을 빠르게 해준다.
18)생식기관에 좋은 효과를 준다.
유산을 예방하고, 남자와 여자의 생식능력을 높여주며, 남성능력을 회복시킨다.
19)세포내막의 유지보호기능
20)Se과의 협동작용, 비타민A의 역가 유지
21)적혈구의 유연성 유지
22)신경 및 근육기능 유지
23)백내장 형성억제
Rouhiainen 등은 핀란드 쿠오피오 지방에 거주하고 있는 중년층을 대상으로 수정체가 혼탁해지는 초기 단게에서 비타민E가 효과가 있는지를 관찰하였다.
이 연구는 평균 연령이 57.3세인 핀란드인 410명을 대상으로 18개월 마다 양쪽 눈의 수정체 혼탁 정도를 검사, 그 진행 속도를 관찰하였다.
수정체의 혼탁도는 nuclear, cortical, posterior subcapsula 부분으로 구분되었으며, 혈장 내 비타민 E 농도는 첫번 째 수정체 검사 시 측정되었다.
3년에 걸친 조사 결과, 혈장내 비타민E 농도가 낮으면 cortical 수정체의 혼탁 정도가 더 빠르게 악화되는 것으로 나타났다.
비타민E 농도가 낮았던 사람들의 cortical 수정체는 혼탁되는 정도가 3배나 심하였다.
반면,비타민E 농도는 nuclear 수정체의 혼탁 진행 과정과는 무관하였으며, posterior subcapsular 수정체가 혼탁한 환자는 그 수가 적어 비타민E 농도와의 관계를 비교할 수 없었다.
이 결과는 수정체의 퇴행성 변화 가운데 일부 형태는 초기 단계에서도 비타민E 농도가 정상인 범위내에서도-영향을 받을 수 있음을 시사하고 있다.
또한 항산화 영양소를 통하여 백내장을 예방할 수 있음을 증명한 다른 연구 결과와도 일치한다.
24)태아 돌연변이 생성억제
25)수명연장
26)모발의 발육을 촉진한다.
모발은 산소와 glucose의 공급에 의존적이며, 비타민E의 이러한 작용은 산소를 유지해주는 능력 때문이다.
27)벌에 쏘였을 때 직접 상처부위에 바르면 해독이 빠르고 부종은 신속히 가라앉는다.
28)눈물 유출증을 개선한다.
29)미숙아의 피부습진, 부종, 혈액의 병변을 개선한다.
30)당뇨병의 발가락괴저 및 감염(1일 1,200IU, 4개월)을 개선한다.
31)다리 경련에 1,600IU/DAY를 6주간 쓴다.
32)협심증(1,200IU/day, 4주간, 5주 후부터 통증해소, 보행가능, E농도가 높은 사람은 심장질환 발생률이 낮다.)
33)만성두통, 편두통
34)기관지천식
35)궤양성질환(소화성궤양, 1,000IU/day, 2개월)
36)갱년기증후군
37) 아이들과 노인의 면역 기능 증진
38)심장병으로 인한 사망률 감소
39)파킨슨씨병의 증상완화
40)미국 국립노화연구소(NIA) 알츠하이머병 연구소장으로 미국내 27곳 알츠하이머병센터를 관장하고 있는 크레리튼 펠프스 박사는 "나이가 들면서 기억력이 떨어지는 것은 정상적인 노화과정이 아니라 엄연한 병이다.
미국에만 현재 4백만 명의 알츠하이머병 환자가 있고, 노년층 인구가 급증하는 2050년경에는 1천 5백만 명에 이를 것으로 예상한다"고 하였다.
그는 이 병의 대표적 증상으로 기억력 감퇴를 꼽는다.
숫자를 세지 못하고 가족의 얼굴과 이름도 모르게 되는 것이다.
"유전적으로 혈액에 ApoE4라는 단백질이 있으면 알츠하이머병에 걸릴 확률이 높다는 정도가 알려져 있어요"
그는 "현재 시판되는 약인 태크린과 에리셉트는 한시적으로 소염제나 에스트로젠제제,
비타민E를 복용 한 사람들이 알츠하이머병에 걸릴 확률이 낮다는 통계가 나오고 있어 효능을 검증하고 있다"고 말했다.
3.그외 정보
1)Tocopherol에는 α,β,γ,δ…등 8종이 발견되어 있다.
그리고 천연물은 d형이고 합성물은 dl형으로서 d형은 dl형의 1.4배의 효력을 지닌다.
2)비타민E는 유지 또는 비타민A와 카로틴의 산화를 방지하는 강력한 항산화작용이 있는데, 그 효과는 비타민A유 중에서 0.01~0.1% 정도가 좋다.
이것은 비타민E는 자체가 산화되기 쉽고, 자신의 산화로 비타민A나 카로틴의 산화를 방지한다.
그러나 비타민E의 양이 많으면 비타민E의 산화물 때문에 역으로 유지의 산화를 촉진한다.
3)비타민E는 지용성이지만 아직까지 특별한 과잉증은 발견되지 않았다.
치료량은 200I.U ~ 2,000 I.U 정도이나 성인이 하루에 4,000I.U씩 1년간 계속 섭취해도 전혀 부작용이 없었다는 보고도 있다.
MDR는 성인 15I.U이다.
4)무기철과 염소는 비타민E의 Antivitamin으로 된다.
그러므로 무기철제의 빈혈약을 먹을 때에는 적어도 비타민E와 12시간의 간격을 두고 섭취하는 것이 안전하다.
아침에 빈혈약, 저녁에 비타민E 식으로 섭취한다.
5)비타민E를 사용함에 있어서 심장질환자와 고혈압환자에서는 낮은 단위(200I.U-400I.U)로부터 점차 증량하여야 한다.
증량하는 속도는 환자의 상태를 면밀히 관찰하면서 심장에 부담감을 느끼거나 혈압이 오르는가에 따라 증량을 결정한다.
갑자기 많은 양을 사용하면 심장에 부담을 주거나 혈압을 상승시킬 수 있기 때문이다.
6)지금 시판 중인 식용유는 고도로 정제된 것이어서 불포화지방산의 산화를 억제하는 비타민E가 들어있지 않다.
보통은 천연의 항산화제 대신 화학합성의 항산화제인 BHA, BHT 등이 첨가되어 있는데, 이들 물질은 FDA에 의해 최기형성물질로 규정되었다.
900ml의 식용유에 400I.U의 비타민E를 첨가해 두면 안전하다.
7)핀란드인 29,133명을 대상으로 한 최근 연구에서 비타민E를 매일 50mg 복용한 사람은 복용하지 않은 사람에 비해 증후성 전립선암에 걸릴 확률이 32%나 줄어든 것으로 나타났다.
또 비타민E를 복용한 사람은 전립선암으로 사망할 확률이 41%나 줄었다고 핀란드 헬싱키대학 올리 P.헤이노넨 박사는 밝혔다.
매일 8-10mg의 비타민E는 식물성 기름과 밀싹, 곡물 시리얼, 채소잎 등의 섭취로 가능
4.많이 함유한 식품
*비타민E를 많이 함유한 식품 5가지: 소맥배아유, 소맥배아, 쌀겨, 알팔파, 참깨 (기타 콩, 옥수수배아, 해바라기씨, 호박씨)
*해죽순에는 비타민E가 52mg/100g 이라는 엄청난 양이 함유되어 있습니다.
근래 날씨가 추워지니까 호흡기질환이 극성을 부립니다.
병원마다 환자들로 북새통을 이루고 있다는 소식입니다.
해죽순을 미리미리 챙겨드시면 면역력이 증진되어 웬만한 질병은 감히 범접치 못한다는 경험자들의 전언입니다.
해죽순 많이 드시고 100살까지 88한 인생을 즐기시깁니다.
감사합니다.